El nuevo mercado
mayorista de Santa Anita ofrecerá servicios modernos, entre los que destaca el
listado electrónico de precios, que permitirá al público conocer de manera
transparente el valor de venta real de los productos agrícolas que se ofrecen.
Ricardo Giesecke,
presidente de la Empresa Municipal
de Mercados de Lima (Emmsa), señaló que cualquier comprador
minorista podrá observar la lista de precios actualizada en diversos paneles
electrónicos que estarán ubicados en lugares estratégicos del centro de
abastos.
De esta manera,
dijo, se evitarán las negociaciones poco transparentes que se dan en la
actualidad en La Parada ,
donde los precios mostrados no necesariamente se respetan, dijo.
El funcionario
indicó que otra de las innovaciones tecnológicas que tendrá el nuevo mercado es
que se prescindirá del dinero en efectivo en las transacciones comerciales,
para dar paso al uso de tarjetas de crédito que ofrecen mayor seguridad y
rapidez.
Mencionó que entre
los inconvenientes de manipular dinero en efectivo figuran la salubridad al
tocar billetes y monedas y de los alimentos que se venden, así como los riesgos
de infiltración de dinero falsificado.
Giesecke indicó
también que en adelante se utilizarán envases seguros, como las jabas de
plástico, para el
acopio de productos perecibles, y agregó que se seguirán usando sacos, pero con
una capacidad de carga máxima de 50 kilos.
Recordó que en La Parada es común ver a
estibadores cargando costales cuyo peso supera los 100 kilos, lo cual atenta
contra su salud.
El titular de Emmsa adelantó que el nuevo mercado mayorista de Santa Anita permitirá vender no solo
aquellos alimentos habituales que se ofrecen en La
Parada , sino también habrá espacio para la comercialización
de frutas.
Fuente: Noticias en Línea - Andina
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